日本道観総本部スタッフです。 今の季節は、二十四節気七十二候では、『竹笋生〜たけのこしょうず』です。 5月16日~5月20日 竹笋 (タカムナ. タケノコの古い呼び方)が 生えてくる時季をいいます。 食材としての筍(孟宗竹の若い茎)は、 日本ではこの時季…
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